主料:
飞饼皮适量,
香蕉适量
辅料:
炼乳适量香蕉派的做法步骤
1.取两张飞饼皮重叠,用擀面杖擀开
2.擀好的饼皮放入烤盘,切去多余的部分,放入冰箱松弛15分钟
3.香蕉切碎,加入适量炼乳拌匀
4.取一张飞饼皮切小条状
5.将香蕉馅放入派盘里
6.开始慢慢的编网格
7.在编好网格的香蕉派上刷蛋液
8.准备入烤箱
9.放入220度的烤箱烤15分钟后转180继续烤20-25分钟即可
小窍门&温馨提示
1 如果不用飞饼皮的话,可以自己叠被子,做千层酥皮
2 香蕉的话尽量选熟一点的,这样会比较甜的。另外炼乳可以不加,根据个人口味
TAGS:
烘焙 派塔 其他菜系 飞饼皮
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